24-27  сентября 2019г.

СЕМИНАР

с посещением ведущих отелей СПб

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

ЕСЛИ ВЫ ВИДИТЕ ДАННЫЙ ТЕКСТ, ТО ЗНАЧИТ САЙТ ОТКРЫЛСЯ НЕ ПОЛНОСТЬЮ.   ОБНОВИТЕ СТРАНИЦУ (1,2 РАЗА,)  НАЖМИТЕ CTRL+F5

СЕМИНАР

(с возможностью ОЧНОГО или ОНЛАЙН участия)

"Управление отелем - инновационные решения и современные подходы"

***с посещением ведущих отелей СПб

Санкт-Петербург, ул. Стремянная, дом 18

с 10.00 до 17.30

ежедневно

24-27 сентября 2019г.

Предварительная регистрация

на семинар обязательна!

участие очно - 26800 руб.

участие онлайн - 9900 руб.

Регистрация участников по тел.:

(812) 4946945, 8-960-232-20-97, 8-911-182-43-91,

по электронной почте travelexpospb@inbox.ru, либо через  регистрационную форму  в конце страницы.

Организатор мероприятия

 

 

О мероприятии

Докладчики

 

ЯКОВ АДАМОВ

 

  • генеральный менеджер Courtyard by Mattiott St.Petersburg Pushkin, сопредседатель комитета по туризму и гостиничному бизнесу AmCham St. Petersburg. Ранее работал на таких позициях как: директор отдела продаж и маркетинга Sheraton Astana Hotel, Cluster Director of Sales & Marketing компании Marriott International, региональный MICE менеджер по России и СНГ в  Marriott International.

Рафаэл Арутюнян

 

  • коммерческий директор Akyan Group, до недавнего времени - аккаунт менеджер по России и странам СНГ в Boooking.com. Открывал и консультировал гостиничные проекты в Петербурге и Самаре. Работал на позициях зам. начальника отдела продаж Vedensky Hotel, начальника службы приема и размещения, бронирования и продаж Bristol Hotel. Преподаватель международных летних программ по туризму в ИТМО.

Екатерина Бессарабова

 

  • начальник административно-хозяйственной службы отеля «Амбассадор». Ранее работала в Гранд Отеле Европа. Принимала участие в открытии отеля W Санкт-Петербург в части разработки всех стандартов, должностных инструкций, маршрутов уборки и т.п. для сотрудников housekeeping, проводила собеседования, обучала вновь принятых сотрудников, занимались приемкой помещений у подрядчика и т.д. Опыт работы в гостиничном бизнесе более 25 лет.

Никита Голоцван

 

  • шеф-повар ресторана Janno (ресторан отеля «Пушка ИНН»). Ранее работал в ресторанах La vie de chateau, Марсельеза,  Жан Жак Руссо, ресторане «Европа» Гранд Отеля Европа.

Ольга Качалова

 

  • шеф-консьерж Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, вице-президент РОО «Золотые Ключи Консьержей», член международной ассоциации Les Clefs d'Or. Опыт работы в отелях 5* - Англетер, Астория, Талион.

Инна Кузнецова

 

  • руководитель службы приема и размещения Гранд Отель Европа. Зона ответственности - отдел приема и размещения (Reception), отдел по работе с ВИП гостями (Guest Relations), служба дворецких (Butler Service), отдел подносчиков багажа, отдел туристического обслуживания (Concierge Service), бизнес-центр и отдел телефонных операторов. Стаж работы с 1998 по настоящее время.

Программа семинара

(разработана "ТрэвелЭкспо в 2019г.©)

В программе:

 

  • Более 25 ак. часов лекций по программе, а также практические занятий на базе ведущих отелей Санкт-Петербурга по программе, затрагивающей самые важные аспекты успешного развития отеля.

 

  • Основные темы:
  • Управленческий цикл в гостиничном бизнесе применительно к российским отелям;
  • Продажи в отелях: онлайн и оффлайн инструменты;
  • Как получить больше дохода от Booking.com;
  • Прогнозирование и ценообразование в отеле;
  • Чистота и способы достижения стабильного качества уборки. Технологии, средства и нормы уборки;
  • Завтраки в отеле – как получить хорошие отзывы от гостей и удержать food cost;
  • 5* сервис и повышение эффективности каждого администратора на ресепшн;
  • Стандарты и процедуры Front Office;
  • Дополнительные продажи через управление гостевым опытом;

 

  • Экскурсии в ведущие отели Санкт-Петербурга: Гранд Отель Европа (*****), Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg (*****), Courtyard by Mattiott St.Petersburg Pushkin (*****), Hilton ExpoForum (****), Отель «Амбассадор» (****)

 

  • Практические занятия на площадках отелей:
  • Работа прачечной и химчистки на примерах двух отелей
  • Составление маршрутов уборки на примере отеля, предоставляющего максимальный спектр дополнительных услуг
  • Создание концепции и продвижение гостиничного SPA комплекса на примерах двух отелей
  • Реализация стратегии конференц-/MICE-отеля на примерах трех отелей
  • Творческая встреча с известным собственником санкт-петербургского отеля и знакомство с секретами создания личного бренда и его роли в продвижения отеля
  • Винный мастер-класс с сетом традиционных закусок: «Отель как место притяжения гостей и жителей города»

 

  • Итоговое тестирование для участников с выдачей сертификата;

 

  • Экскурсионная программа для участников в Санкт-Петербурге
  • Дворцово-парковый ансамбль «Царское Село» с экскурсией по Екатерининскому парку и посещением Екатерининского дворца с Янтарной комнатой.
  • Автобусная вечерняя экскурсия «Парадный Петербург» с разведением мостов.

 

  • Транспортное сопровождение, ежедневные обеды в ресторанах отелей

 

  • Раздаточные материалы
  • Все презентации (более 200 слайдов);
  • Подборка Стандартов и Процедур для служб: приема и размещения и Housekeeping;
  • Чек-листы на выполнение Стандартов для служб: приема и размещения и Housekeeping;
  • Чек-листы для контроля качества уборки;
  • Чек-листы на выполнение стандартов сервиса;
  • Должностные инструкции
  • и многое другое

 

Условия участия

 

СТОИМОСТЬ

 

  • стоимость участия очно (4 дня)  - 26800 руб. (НДС не облагается).
  • стоимость участия on-line (4 дня)  - 9900 руб. (НДС не облагается).

 

 

  • Скидка 5%, если Вы ранее принимали участие в наших семинарах.

 

  • группа - не более 25 участников

В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ

 

  • Более 25 ак. часов лекций, а также практические занятия  на базе ведущих отелей Санкт-Петербурга по программе, затрагивающей самые важные аспекты успешного развития отеля.

 

 

 

  • итоговое тестирование для участников с выдачей сертификата;

 

  • презентации докладчиков (более 200 слайдов), примеры организационно-распорядительных документов, стандартов, чек-листов

 

 

 

  • Экскурсии в ведущие отели Санкт-Петербурга: Гранд Отель Европа (*****), Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg (*****), Courtyard by Mattiott St.Petersburg Pushkin (*****), Hilton ExpoForum (****), Отель «Амбассадор» (****), Crowne Plaza St. Petersburg Airport (****), 1 бутик-отель под российским управлением

 

  • Практические занятия на площадках отелей:

 

  • Экскурсионная программа для участников в Санкт-Петербурге, с посещением Петергофа.

 

  • Транспортное сопровождение, ежедневные обеды в ресторанах отелей

 

ВНИМАНИЕ!

 

  • возможно очное или on-line участие в семинаре;

 

  • трансляция проводится с применением профессионального оборудования, обеспечивается качественный видеоконтент.

 

  • для участия on-line необходимы: доступ к сети Интернет, звуковые колонки или наушники;

 

 

 

  • всем участникам предоставляется доступ к записи семинара в удобное время.

 

  • у участников семинара есть прямая возможность  задавать вопросы ведущим через чат;

 

  • всем участникам предоставляется возможность протестировать подключение до мероприятия

 

  • презентации докладчиков (более 200 слайдов), примеры организационно-распорядительных документов, стандартов, чек-листов

 

Регистрация на семинар

 

24-27 сентября 2019г

Санкт-Петербург, ул. Стремянная, дом  18

С 10.00 до 16.30

ежедневно

Предварительная регистрация для участия в семинаре обязательна. Регистрация участников по тел./факс:  (812) 494-69-45, 8-960-232-20-97, 8-911-182-43-91, по электронной почте  travelexpospb@inbox.ru либо через данную регистрационную форму.

 

Отправка формы…

На сервере произошла ошибка.

Благодарим за регистрацию! Заявка получена. Мы свяжемся с Вами.

Оргкомитет

(812)4946945, 8911-182-43-91, 8960-232-20-97

РЕГИСТРАЦИЯ

Отзывы участников

КОНТАКТЫ

"ТРЭВЕЛ ЭКСПО"

Телефон для связи:  812-4946945,

                                   8-960-232-20-97

                                   8-911-182-43-91

e-mail: travelexpospb@inbox.ru

СЕМИНАРЫ ДЛЯ ДЛЯ ОТЕЛЕЙ

ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ ЗДЕСЬ. Информация СОУТ ЗДЕСЬ" ТРЭВЕЛЭКСПО". 2019г.©